চিংড়ি চাষের ব্যয়ের খাত নির্ধারণ | অধ্যায়-৭ | শ্রিম্প কালচার এন্ড ব্রিডিং-২

আমাদের আজকের আলোচনার বিষয় – চিংড়ি চাষের ব্যয়ের খাত নির্ধারণ । যা ” চিংড়ি চাষের প্রকল্প প্রণয়ন ” অধ্যায়ের অন্তর্ভুক্ত ।

শিক্ষা জাতীয় জীবনের সর্বতোমুখী উন্নয়নের পূর্বশর্ত। দ্রুত পরিবর্তনশীল বিশ্বের চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করে বাংলাদেশকে উন্নয়ন ও সমৃদ্ধির দিকে নিয়ে যাওয়ার জন্য প্রয়োজন সুশিক্ষিত-দক্ষ মানব সম্পদ। কারিগরি ও বৃত্তিমূলক শিক্ষা দক্ষ মানব সম্পদ উন্নয়ন, দারিদ্র বিমোচন, কর্মসংস্থান এবং আত্মনির্ভরশীল হয়ে বেকার সমস্যা সমাধানে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে।

বাংলাদেশের মতো উন্নয়নশীল দেশে কারিগরি ও বৃত্তিমূলক শিক্ষার ব্যাপক প্রসারের কোনো বিকল্প নেই। তাই ক্রমপরিবর্তনশীল অর্থনীতির সঙ্গে দেশে ও বিদেশে কারিগরি শিক্ষায় শিক্ষিত দক্ষ জনশক্তির চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। এ কারণে বাংলাদেশ কারিগরি শিক্ষা বোর্ড কর্তৃক এসএসসি (ভোকেশনাল) ও দাখিল (ভোকেশনাল) স্তরের শিক্ষাক্রম ইতোমধ্যে পরিমার্জন করে যুগোপযোগী করা হয়েছে।

চিংড়ি চাষের ব্যয়ের খাত নির্ধারণ

চিংড়ি চাষের প্রয়োজনীয় ব্যয়কে দুভাগে ভাগ করা যায়। মূলধন খরচ যা একবার করলে ৫-১০ বছর ব্যয় করতে হয় না এবং আবর্তক খরচ যা প্রতি বছর ব্যয় করতে হয়।

চিংড়ি প্রকল্পের আয়-ব্যয় বিবরণী

(ক) একটি ১০ হেক্টর আয়তন বিশিষ্ট আধানিবিড় চাষ পদ্ধতির বাগদা চিংড়ি খামারের খাতওয়ারী ব্যয় ও আয়

(১) মূলধন ব্যয়

ক) ব্যয়

খ) আসবাবপত্র

গ) মেশিন পত্র

ঘ) যন্ত্রপাতি

সর্বমোট মূলধন ব্যয় = (ক+খ+গ+ঘ)

                                   = ১৫,৯৩,০০০.০০ টাকা

                                  কথায়: পনেরো লাখ তিরানব্বই হাজার টাকা মাত্র।

২) আবর্তক খরচ

ক) বেতন ও মজুরি

খ) উৎপাদন ব্যয়

সর্বমোট আবর্তক ব্যয়= (ক+খ)

                                     = ২৮,৬০,০০০.০০ টাকা

                                     কথায়: টাকা আটাশ লাখ ষাট হাজার মাত্র

আয় নির্ধারণ উক্ত খামারে বৎসরে ২টি ফসল উৎপাদন করা সম্ভব বলে এখানে বার্ষিক আয়ের হিসেবে চিংড়ি উৎপাদন দ্বিগুণ দেখানো হলোঃ

উৎপাদন পুকুরে কিশোর চিংড়ি মজুদের পরিমাণ= ৪,০০,০০০ টি

পাঁচ মাস পর ১০% মৃত্যুহার ধরে বেঁচে থাকা চিংড়ির পরিমাণ = ৩,৬০,০০০ টি

মোট উৎপাদন= (৩৬০০০০ × ৪০ গ্রাম × ২) = ২৮,৮০০ কেজি

মোট আয় = ২,৮৮,০০০ × ২০০,০০ = ৫৭,৬০,০০০.০০ টাকা

প্রকৃত আয় = মোট আয় – আবর্তক ব্যয় 

                   = ৫৭,৬০,০০০.০০ – ২৮,৬০,০০০ টাকা 

                   = ২৯,০০,০০০.০০ টাকা

 কথায়: টাকা উনত্রিশ লাখ মাত্র

(খ) একটি ১০ একর (৪ হেক্টর) আয়তন বিশিষ্ট উন্নত প্রচলিত পদ্ধতির বাগদা চিংড়ি প্রকল্প প্রণয়নে সম্ভাব্য ব্যয় ও আয়

(১) মূলধন ব্যয়

ক) নির্মাণ ব্যয়

খ) যন্ত্রপাতি ক্রয়

(২) আবর্তন খরচ (Recurring cost)

ক) বেতন ও মজুরি

খ) উৎপাদন ব্যয়

বার্ষিক আয়

এক ফসলে নিট লাভ = বার্ষিক আয় – আবর্তন ব্যয়

                                = ৪,২৫,০০০.০০ – ৩,৩৮,০০০.০০ টাকা

                                = ৮৭,০০০.০০ টাকা

                                কথায়: সাতাশি হাজার টাকা মাত্র

গ) একটি ১০ একর আয়তন বিশিষ্ট আধানিবিড় চাষ পদ্ধতির গলদা প্রকল্প প্রণয়নে খাতওয়ারী সম্ভাব্য ব্যয় ও আয়

(১) মূলধন ব্যয়

ক) নির্মাণ ব্যয়

খ) আসবাবপত্র

(গ) মেশিন পত্র

ঘ) যন্ত্রপাতি

সর্বমোট = উপমোট (ক + খ + গ + ঘ)

             =১১,৪৫০০.০০ + ১,০৫,০০০.০০ + ৮,৬৫,০০০.০০ + ৮৯,৫০০.০০) টাকা

             = ২২,০৪,৫০০ টাকা

             কথায়: টাকা বাইশ লাখ চার হাজার পাঁচশত মাত্র

২) আবর্তক খরচ

ক) বেতন ও মজুরি

খ) উৎপাদন ব্যয় (৭.৫ একর জলায়তন হিসেবে)

সর্বমোট আবর্তক ব্যয় = (ক+খ)

                                      = (২,৩৪,০০০.০০ +৯,৬৬,০০০.০০) টাকা

                                      = ১২,০০০০,০০.০০ টাকা

                                     কথায়ঃ টাকা বার লক্ষ মাত্র

বার্ষিক উৎপাদন ও আয়

নিট লাভ= বার্ষিক আয় – আবর্তক খরচ

             = (১৫,২৫,০০০.০০ – ১২,০০,০০০.০০) টাকা

             = ৩,২৫,০০০.০০ টাকা

             কথায়: টাকা তিন লক্ষ পঁচিশ হাজার মাত্র

(ঘ) একটি ১০ (দশ) একর আয়তন বিশিষ্ট খামারে গলদা চিংড়ির মিশ্র চাষের প্রকল্প প্রণয়নে খাতওয়ারী সম্ভাব্য আয়-ব্যয়

(১) মূলধন ব্যয়

(ক) নির্মাণ বহ

খ) মেশিনপত্র

গ) আসবাবপত্র

ঘ) যন্ত্রপাতি

সর্বমোট মূলধন ব্যয় = ক+খ+গ+ঘ।

                                  = (১৭,০০,০০০.০০ + ৯০,০০০.০০ + ২৭,০০০.০০) টাকা

                                  = ১৮,২৬,০০০.০০ টাকা

(২) আবর্তক ব্যয়

ক) বেতন ও মজুরি

খ) উৎপাদন ব্যয়

বার্ষিক আবর্তক ব্যয় = ক + খ 

                                  = (১,৪৪,০০,০০০.০০ + ২,৭৩,০০,০০.০০) টাকা 

                                  = ৪,১৭,০০,০০০.০০ টাকা

বার্ষিক উৎপাদন ও আয়

বার্ষিক নিট লাভ = উৎপাদন আয় আবর্তন ব্যয় 

                           = (৭,৭৭,০০০.০০ – ৪,১৭,০০০.০০) টাকা 

                           = ৩,৬০,০০০.০০ টাকা 

                         কথায়: তিন লাখ ষাট হাজার টাকা মাত্র।

আরও দেখুনঃ

• শিকাবি ২ – শ্রিম্প কালচার এন্ড ব্রিডিং ২ – এসএসসি, ভোকেশনাল