আজকে আমাদের আলোচনার বিষয়-টিউবিফ্যাক্সের চাষ
টিউবিফ্যাক্সের চাষ
টিউবিফ্যাক্স (Tubifex) অ্যানেলিডা পর্বের প্রাণী। অর্থাৎ এরা ও কেঁচো একই পর্বের অন্তর্ভুক্ত । শহরের ড্রেনগুলোর কাদায় লাল রঙের যেসব প্রাণী কিলবিল করতে দেখা যায় এরাই Tubifex; কৃয়া বা নলকূপের যে স্থান দিয়ে পানি নিষ্কাশন হয় সেখানেও এদের দেখতে পাওয়া যায়।
Tubifex কানায় থাকলেও এদের জন্য অক্সিজেনসমৃদ্ধ পানির আবশ্যক হয়। ড্রেনের যে অঞ্চলে পানি অক্সিজেনসমৃদ্ধ থাকে সেখানেই কেবল Tubifex বাস করে। ড্রেনের অক্সিজেনসমৃদ্ধ পানি স্বচ্ছ থাকে । সেজন্য ড্রেনের তলায় Tubifex গুলোকে উপর থেকে স্পষ্টভাবে দেখা যায়। সারা বছর ড্রেনে Tubifex দেখতে পাওয়া যায় ।
তবে শীতকালে ড্রেনের পানি কমে বা শুকিয়ে যায় বলে এদের পরিমাণ কমে যায় । বর্ষাকালে ২/৩ সপ্তাহকাল বৃষ্টিহীন রোদ থাকলে ড্রেনগুলোতে Tubifex এর পরিমাণ অনেক গুণ বেড়ে যায় । এসময় বেশি পরিমাণে Tubifex আহরণ করা যায়। ভারি বৃষ্টির পর যদি ড্রেনে স্রোতের বেগ খুব বেশি বেড়ে যায়, তাহলে স্রোতের সাথে কাদা সমেত Tubifex ভেসে চলে যায়।
সেজন্য বর্ষাকালে ভারি বৃষ্টির পর শহরের ড্রেনগুলোতে Tubifex-এর পরিমাণ কমে যায়। তবে ২/৩ সপ্তাহ রোদ থাকলে এরা পূর্বাবস্থায় ফিরে আসে । Tubifex পানির অক্সিজেন নির্দেশক। পানিতে অক্সিজেন না থাকলে সেখানে Tubifex থাকে না। আবার কম অক্সিজেন পানিতে এরা কম নড়াচড়া করে এবং এদের গায়ের রঙ হালকা লাল থাকে। অক্সিজেনসমৃদ্ধ পানিতে এরা খুব দ্রুত নড়াচড়া করে এদের গায়ের রঙ উজ্জ্বল থাকে। Tubifex সব ধরনের জৈব পদার্থ খায় ।
ড্রেনের যে অংশ জৈব পদার্থ বেশি থাকে Tubifex বেশি পরিমাণ থাকে। ড্রেনের যেখানে ভাবের খোলস, পচা আলু বা অন্যান্য জৈব পচা থাকে সেখানে Tubifex খুব বেশি পরিমাণ থাকে ।
চাষ পদ্ধতি
ক. ড্রেনে চাষ প্রথম ২/৩ ফুট প্রশস্ত ও ২৫/৩০ ফুট লম্বা এবং ১-১.৫ ফুট গভীর ড্রেনে করতে হবে। ড্রেনের মাটি ঝুর ঝুরা করে মাটির সাথে ১০ কেজি গোবর ও ১০ কেজি খৈল মিশাতে হবে এবং ড্রেনে পানি সরবরাহ করতে হবে । ড্রেনের পানির গভীরতা থাকবে ৬-৮ ইঞ্চি । ড্রেনকে বদ্ধ পানিসহ ধুয়ে ফেলে রাখতে হবে ।
যখন গোবর ও খৈল মাটির সাথে মিশে যাবে এবং নরম হবে তখন প্রতি ৩০ ফুট দৈর্ঘ্যের ড্রেনের জন্য ১ কেজি করে Tubifex ছাড়তে হবে। Tubifex সারা ড্রেনে সমভাবে ছাড়িয়ে দিতে হবে। Tubifex ছাড়া শেষ হওয়ার সাথে ড্রেনে অক্সিজেনসমৃদ্ধ পানির স্রোতে দিতে হবে। কোনো কারণে পানির সমস্যা/স্বল্পতা হলে ড্রেনের সবটুকু পানি সরিয়ে ফেলতে হবে।
কারণ ভেজা মাটিতে Tubifex দীর্ঘক্ষণ জীবিত থাকতে পারলেও অক্সিজেনবিহীন পানিতে বেশিক্ষণ বাঁচতে পারে না ।
প্রতিদিন আধা কেজি খৈল ড্রেনের কাদার ঠিক নিচে Tubifex-এর খাদ্য হিসেবে সরবরাহ করতে হবে । ট্রেনে পানির স্রোত থাকার কারণে খৈল পঁচলেও কোনো অসুবিধা হবে না।
বিশ দিন বা এক মাস পর যখন ড্রেনটি Tubifex-এ লাল হয়ে উঠবে তখন এদের সংগ্রহ করতে হবে।কোনো হোস্টেল বা অন্য কোনো ধরনের আবাসিক এলাকার বাথরুমের পানি যদি Tubifex-এর ড্রেনে সরবরাহ করা যায় তাহলে উৎপাদন খরচ কম হয় ।
আরও দেখুন:
